Kaviari
Beluga Impérial Caviar
Vælg størrelse
1.675,00 kr
= Mix to produkter og spar 25%
Gælder Caviar og tilbehør, dog ikke Smagesæt, Champagne og gavekort. Rabatten trækkes automatisk fra i kurven og kan ikke kombineres med andre rabatkoder.
Alt Caviar har minimum 4 ugers holdbarhed
Caviar fra Kaviari Paris er eller har aldrig haft russisk oprindelse
Cremethed, intensitet og dybde
Beluga Imperial er den mest prestigefyldte caviar og støren over alle stør. Beluga oprinder fra det Kaspiske hav under navnet Huso Huso, hvor den blandt Oscietra og Sevruga var den mest anerkendte af de tre stør arter. Dertil tager det over 20 år før denne stør kan blive kønsmoden. Denne historiske caviar er karakteriseret ved store elefantgrå korn, der har en sart membran, hvilket giver en helt unik cremet og intens smagsoplevelse. Smagsoplevelsen er helt speciel i sin kombination af cremethed, intensitet og dybde.
Kaviari - Topkokkes 1. valg
Placeret i hjertet af Paris finder du Kaviari. Kaviari er en af de mest prestigefyldte og traditionsrige navne indenfor Caviar. Mere end 40 års erfaring, ekspertise og knowhow. Kaviari serveret på størstedelen af de tre-stjernede Michelin-restauranter.
Smagning af Kaviari
Dåsen med Caviar placeres direkte på is, skeen (fremstillet af perlemor eller træ) tages frem og nu kan smagningen begynde… For at undgå at beskadige Caviaren, stikkes skeen lodret ned i dåsen og Caviar perlerne lægges på håndryggen, hvor du kan se farverne og klarheden i perlerne, inden du lader perlerne sprænge mod ganen.
