Kaviari Oscietre GOLD Caviar

Kaviari

Osciètre Gold Caviar

Vælg størrelse

699,00 kr

Gyldne æg med blød og cremet eftersmag

Grundet sin yderst sjældne gyldne farve og smag. Oscietra Gold kommer fra den Russiske stør (acipenser Gueldenstaedtii). Caviaren er karakteriseret ved dens robuste gyldne æg, hvor smagsoplevelsen er blød, cremet med en lang eftersmag af umami, nødde- og smørnoter.

Osciètre Gold Caviar

Kaviari - Topkokkes 1. valg

Placeret i hjertet af Paris finder du Kaviari. Kaviari er en af de mest prestigefyldte og traditionsrige navne indenfor Caviar. Mere end 40 års erfaring, ekspertise og knowhow. Kaviari serveret på størstedelen af de tre-stjernede Michelin-restauranter.

Osciètre Gold Caviar

Smagning af Kaviari

Dåsen med Caviar placeres direkte på is, skeen (fremstillet af perlemor eller træ) tages frem og nu kan smagningen begynde… For at undgå at beskadige Caviaren, stikkes skeen lodret ned i dåsen og Caviar perlerne lægges på håndryggen, hvor du kan se farverne og klarheden i perlerne, inden du lader perlerne sprænge mod ganen.

Vi anbefaler

Tidligere sete