Ristet surdejsbrød med avokado og Caviar

Ristet surdejsbrød med avokado og Caviar

Ristet surdejsbrød med avokado, røget laks og Ossetra Caviar 

En skøn mad for to ♥️

2 skiver smørristet surdejsbrød 

1 Avokado 

4 skiver røget laks

40 g. Urtecreme (samme opskrift som til blinis med urtecreme)

Salatblanding 

10 g. Ossetra Caviar 

Anretning:

Rist brødskiverne på pande og lad det køle lidt af.

Del avokadoen i to og skær i tynde skiver 

Start med salaten, som lægges på brødet.

Derefter 2 skiver røget laks, og læg forsigtigt den skivede avocado ovenpå.

Pyntes med urtecreme og Ossetra Caviar 

Velbekomme